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PROGRAMAÇÃO DETALHADA
TEMA GERAL: “Química e Alimentos: A Química que você não vê”
DATA: 12, 13 e 14/12
→ 14/12/12 - 3º dia
-08:00h: Credenciamento
-08:30h as 12:30h: Minicurso (Local: Sala 05/ Bloco QM) Carga Horária: 4h
Tema: Produção de Etanol e Aguardente
Palestrante: Carlos Alberto Florêncio Filho (UFC)
09:00h as 10:30h: Mesa Redonda (Local: Auditório) Carga Horária: 2h
Tema: "A importância do PIBID para futuros docentes e escolas assistidas."
Palestrantes: Olimpia Aguiar, Luiza, Caroline Sampaio, Ana Kedyna Ribeiro e Hallysson (Equipe PIBID MARACANAÚ)
-09:00 as 10:00h: Palestra (Local: Sala 08/ Bloco QM) Carga Horária: 1h
Tema: "A formação do educador e o capitalismo contemporâneo."
Palestrante: Prof. Maria Cleide da Silva Barroso
Prof. Francisca Helena de Oliveira Holanda.
10:30h: Coquetel de lançamento do primeiro livro do PIBID
-14:30h as 16:30h: Mesa Redonda (Local: Auditório) Carga Horária: 2h
Tema: "Irradiação de Alimentos"
Palestrante: Marcelo Dionizio
-14:00h ás 17:00h: Oficina de produção de gêneros acadêmicos: Resumos, resenhas, artigos e relatório.
Palestrante: Denise Penha Viveiros (UEPI)
-13:30h as 17:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 4h
Tema: Sustentabilidade Ambiental: transformando óleo de cozinha (utilizado) em sabão.
Palestrante: Larissa Gonçalves (IFCE) Milvia Rodrigues (IFCE/PIBID)
-13:30h as 17:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 4h
Tema: INFOQUIMICA: Utilização de Software Livre para a Melhor Compreensão da Química Orgânica dos Alimentos.
Palestrante: Samanda Sá
-17:30h as 22:00h: Encerramento do evento
→ CERIMONIAL/DANCE/BANDA SURPRESA/APRESENTAÇÃO CULTURAL
Nossos Patrocinadores
→ 12/12/12 - 1º dia
- 08:00h: Credenciamento
- 08:00h ás 10:00h: Cerimonial de abertura com núcleo gestor da Instituição.
Convidados: Pro-Reitor do IFCE e Diretor do IFCE-Campus Maracanaú
Prefeito e vice prefeito de Maracanaú
Diretores e coordenadores do PIBID
CRQ - Conselho Regional de Química
- Abertura da SEMANQI: Homenagem ao curso e ao tema escolhido pelos alunos
com a presença de um representante do curso.
ALUNOS ORADORES: CENTRO ACADÊMICO DE QUÍMICA RADICAIS LIVRES
→ Teatro da Química: Apresentação teatral temática, promovidos pelos alunos da
Licenciatura em Química e convidados.
Responsável: Ryvana Aragão
Coffeebreak de abertura.
- 13:30h as 14:30h: Palestra (Local: Auditório) Carga Horária: 1h
- Tema: "O profissional de Química": A Química como Profissão na Visão da ABQ, SBQ, CRQ e SindQuímica.
- Palestrante: Prof. Aristênio Mendes
-13:30h as 17:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 4h
- Tema: "Horta na escola"
Palestrante: Cristiano Sousa, Amanda Viana, Gabriella Jucá. (IFCE)
-13:30h as 17:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 4h
Tema: Química de produtos naturais: Aplicação de Plantas nativas com atividade Farmacológica em materiais artesanais.
Palestrantes: Prof. Irvila e Prof. Amélia (UFC)
-13:30h as 17:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 4h
- Tema: "Orientação para Rotulagem Nutricional: Curiosidades e Mitos dos Rótulos dos Alimentos Industrializados"
Palestrante: Diego Bastos do Nascimento Martins (UECE)
→ 13/12/12 - 2º dia
-08:00h: Credenciamento
-08:30h as 11:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 3h
Tema: "Aditivos Químicos"
Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-08:30h as 11:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 3h
Tema: "Extração de óleos essenciais de frutas cítricas" Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-08:30h as 11:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária:3h
Tema: "Fermentação"
Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-08:30h as 11:30h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 3h
Tema: "Análise de Laticínios"
Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-09:00 as 10:00h: Palestra (Local: Bloco QM) Carga Horária: 1h
Tema: "Irradiação de Alimentos"
Palestrante: Marcelo Dionizio
-13:30h as 14:30h: Palestra (Local: Auditório) Carga Horária: 1h
Tema: "Anti-Oxidantes e Frutas"
Palestrante: Prof. Juliana Gaspar (Msc. em Química Orgânica)
-14:00h as 17:00h: Minicurso (Local: Sala 05/ Bloco QM) Carga Horária: 3h
Tema: "Aditivos Químicos"
Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-14:00h as 17:00h: Minicurso (Local: Sala 06/ Bloco QM) Carga Horária: 3h
Tema: "Extração de óleos essenciais" Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-14:00h as 17:00h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária:3h
Tema: "Fermentação"
Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
-14:00h as 17:00h: Minicurso (Local: Bloco QM) Carga Horária: 3h
Tema: "Análise de Laticínios"
Palestrantes: PIBID-CAPES-IFCE
